Connect with us

Sociales

Un sommelier argentino, entre los mejores cinco comunicadores del vino del mundo

Published

on

Un sommelier argentino, entre los mejores cinco comunicadores del vino del mundo
Imagen: twitter.com/MarianoBragaOK
image_pdfimage_print

La International Wine and Spirit Competition (IWSC) eligió por tercera vez al sommelier argentino Mariano Braga entre los cinco comunicadores de vino más importantes del mundo, el único de habla hispana entre los seleccionados.

Desde España, país en el que reside actualmente, Braga coordina cursos online y brinda asesoramiento y consejos a miles de seguidores en su página web, a través de su blog y de su guía virtual de vinos “Los vinos argentinos que a mí me encantan”.

A una fuerte presencia en redes sociales, sumó recientemente “MeLoDijoBraga El Podcast”, que logró ubicarse rápidamente entre los podcasts de gastronomía más escuchados de hispanoamérica.

La IWSC es una competencia que se celebra anualmente desde 1969 en Londres y que reúne a los referentes mundiales de la industria del vino y las bebidas espirituosas.

Además de destacar a los mejores vinos y bebidas espirituosas del mundo, el encuentro también destaca a los líderes en la comunicación de la industria.

tw marcelo braga

Braga, quien actualmente reside en Marbella, ya había sido premiado en dos oportunidades anteriores por el jurado de élite de la IWSC.

Es un reconocimiento muy importante para mí en lo personal, pero también considero que se extiende a la comunicación del vino en idioma español. Son pocas las veces que estos reconocimientos llegan al mercado hispanoparlante, así que se celebra por partida doble“, afirmó Braga.

Te puede interesar: Logran discriminar el terroir de vinos malbec mediante análisis químicos

En esta oportunidad, los jueces de la IWSC se mostraron “impresionados” por las nuevas formas en las que Braga se comunica con los amantes del vino.

Mariano ha utilizado su experiencia como sommelier y propietario de un restaurante para crear formas innovadoras de educar y comunicarse con su audiencia“, destacó la Comisión Organizadora del IWSC.

Braga ha viajado por 65 países, desarrollando una mirada global de la industria vitivinícola a partir de la que se desempeñó como comunicador de vinos en Latinoamérica, Europa y Estados Unidos.

Desde hace más de 15 años es jurado en concursos de vinos de Argentina e Inglaterra, y desde 2019 forma parte de la Comisión Directiva de la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS).

Creó en Argentina, junto a su esposa, la cocinera Florencia Borsani, el restaurante Pampa Roja (ubicado en la ciudad de Santa Rosa, La Pampa) donde desarrolló la carta de vinos y bebidas más premiada de la Argentina.

En febrero pasado, Braga lanzó MeLoDijoBraga El Podcast, que se ubicó en el primer puesto en la Argentina como el más escuchado del país en la categoría “Gastronomía”, según el sitio especializado PodStatus.com.

Paralelamente, en julio de este año presentó su guía digital “Los vinos argentinos que a mí me encantan”, una reseña muy completa sobre vinos y terroirs de la Argentina, con recomendados e imperdibles.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Salta

Salta, Vaqueros y La Caldera avanzan con un acuerdo histórico para ordenar el transporte por aplicaciones

Published

on

Intendentes de Salta, Vaqueros y La Caldera firman acuerdo sobre transporte por aplicaciones
image_pdfimage_print

Los Municipios de Salta, Vaqueros y La Caldera firmaron hoy un acuerdo clave para ordenar el transporte mediante aplicaciones, mejorar la seguridad vial y unificar los controles en toda el área metropolitana.

El convenio entre Salta, Vaqueros y La Caldera permitirá que los conductores habilitados en cualquiera de las tres jurisdicciones puedan trabajar libremente sin realizar nuevos trámites ni permisos adicionales.

Durante el encuentro, los intendentes Emiliano Durand (Salta), Daniel Moreno (Vaqueros) y Diego Sumbay (La Caldera) suscribieron un convenio de cooperación que establece el intercambio de información, el reconocimiento recíproco de habilitaciones y la coordinación de controles conjuntos.

desde la ventana

Con el acuerdo Salta Vaqueros La Caldera, los municipios se comprometieron a compartir bases de datos, unificar criterios de fiscalización y desarrollar acciones de capacitación, asistencia técnica y modernización administrativa. El objetivo central es mejorar la calidad del servicio y brindar mayor seguridad tanto para los usuarios como para los conductores.

El secretario de Tránsito y Seguridad Vial de Salta, Matías Assennato, destacó la importancia del convenio al señalar:

“Hoy avanzamos en un acuerdo clave con los intendentes de Vaqueros y La Caldera para ordenar y garantizar el funcionamiento de las aplicaciones de viaje. Buscamos brindar seguridad tanto a los usuarios como a los conductores y permitir que puedan trabajar con tranquilidad entre los distintos municipios”.

Por su parte, el intendente de Vaqueros, Daniel Moreno, afirmó que el acuerdo Salta Vaqueros La Caldera da una respuesta concreta a los trabajadores de plataformas:

“Este convenio nos permite darle a la gente una solución concreta para que puedan trabajar de manera ordenada, con sus papeles y aplicaciones en regla, sin riesgos de multas o secuestro de vehículos”.

En tanto, el jefe comunal de La Caldera, Diego Sumbay, remarcó la relevancia del acuerdo en un contexto de alta afluencia turística:

“El trabajo conjunto en el área metropolitana es fundamental, especialmente en materia de transporte. Este acuerdo garantiza seguridad para los pasajeros y oportunidades de trabajo para los conductores”.

Del encuentro también participaron los concejales caldereños Jorge García y Germán Sumbay.

Continue Reading

Salta

Se realizó el Cafetón en la Usina Cultural de Salta

Published

on

Ayer se realizó la segunda edición del Cafetón en la Usina Cultural, con cafeterías, gastronomía, música, charlas y una gran participación.
image_pdfimage_print

La Municipalidad de Salta acompañó la segunda edición de “El Cafetón”, que se realizó ayer sábado en la Usina Cultural. El evento reunió a las principales cafeterías de la provincia, con gastronomía, música en vivo, charlas y una gran participación de salteños y turistas.

Ayer se realizó la segunda edición de El Cafetón en la Usina Cultural y Salta vivió una jornada repleta de aromas, sabores y experiencias vinculadas al café de especialidad. Desde la mañana, vecinos y turistas recorrieron los stands de cafeterías de la ciudad y del interior, que ofrecieron métodos, variedades y preparaciones que destacaron el crecimiento de esta cultura en la provincia.

El paseo gastronómico se completó con panaderías, pastelerías, panificados artesanales, alfajores regionales y puestos de churros, generando un ambiente ideal para disfrutar en familia o con amigos.

La música acompañó durante todo el evento con presentaciones en vivo y DJ que crearon una atmósfera cálida y festiva. El cierre estuvo marcado por una coffee rave, donde la explanada de la Usina se transformó en un espacio vibrante y lleno de energía.

desde la ventana

Además, el público pudo participar de charlas, talleres y espacios formativos que profundizaron en técnicas, orígenes, procesos y tendencias del café de especialidad, convirtiendo la jornada en una experiencia integral.

Con gran asistencia y propuestas ampliadas respecto a la primera edición, El Cafetón volvió a consolidarse como un evento que reúne a emprendedores, amantes del café y visitantes, fortaleciendo la escena gastronómica y cultural de Salta.

Continue Reading

Música

Salta declaró de interés municipal al evento “El Cafetón”

Published

on

La Municipalidad declaró de interés municipal a “El Cafetón”, evento de café de especialidad con música, gastronomía en la Usina Cultural.
image_pdfimage_print

La Municipalidad de Salta declaró de interés municipal a “El Cafetón”, el evento que reunirá este sábado a los principales exponentes del café de especialidad de la provincia. Habrá stands, gastronomía, música en vivo y propuestas formativas durante toda la jornada en la Usina Cultural.

La Municipalidad de Salta, a través del Ente de Turismo, declaró de interés municipal a “El Cafetón”, el evento que reunirá a los principales exponentes del café de especialidad de la provincia por su aporte al desarrollo cultural, económico y turístico de la ciudad. La actividad se realizará este sábado 6, de 10 a 21, con entrada libre y gratuita, en la Usina Cultural (España y Juramento).

Un paseo por las mejores cafeterías el “Cafetón”

Vecinos y turistas podrán recorrer y degustar propuestas de las cafeterías más destacadas de la ciudad y del interior. También participarán panaderías, pastelerías, panificados artesanales, alfajores regionales y puestos de churros, conformando un variado paseo gastronómico.

Música, propuestas artísticas y coffee rave

El encuentro ofrecerá música en vivo, solistas y DJ, que acompañarán la jornada hasta el cierre, previsto con una coffee rave, una experiencia que combina café, arte y ritmos electrónicos.

Charlas y formación para amantes del café

Para quienes deseen profundizar en el universo del café de especialidad, se brindarán charlas y contenidos formativos dictados por especialistas, baristas y referentes del sector.

Acompañamiento municipal y crecimiento del evento “El Cafetón”

El coordinador del Ente de Turismo, Fernando García Soria, destacó:

“Estamos contentos de acompañar esta segunda edición del Cafetón. El objetivo es visibilizar el mundo del café en Salta, mostrar las experiencias vinculadas a esta cultura y generar un evento para que la gente disfrute de una tarde distinta este sábado”.

Por su parte, el organizador Leo Goldberg remarcó:

“Vivimos la segunda edición del Cafetón en la Usina Cultural, con el acompañamiento de la Municipalidad y la Provincia. Va a ser un evento más grande, con más cafeterías, panaderías y diferentes propuestas. La primera edición fue un éxito y esta promete ser igual o mejor”.

Continue Reading
Advertisement
El Como no pide permiso: golazo de Nico Paz y paliza para mirar a Italia desde arriba
Futbol10 mins ago

Nico Paz encendió Italia: golazo, goleada y un Como que se anima a todo

Betis venció 1-0 al Real Madrid con gol de Troy Parrott y una gran actuación de Álvaro Valles, que le atajó un penal a Mbappé.
Futbol26 mins ago

Triunfo del Betis: Parrott golpeó al Real Madrid y Valles se convirtió en héroe ante Mbappé

Florencia Mardones se consagró campeona de dobles con Justina Lasaga y jugará la final de singles del ITF J30 de Tucumán.
Salta1 hora ago

Florencia Mardones, campeona de dobles y finalista de singles en el ITF J30 de Tucumán

Stuttgart goleó 4-1 a Colonia y abrió la Jornada 2 de la Bundesliga 2026/27 con una fuerte reacción tras el debut.
Futbol1 hora ago

Bundesliga 2026/27: Stuttgart reaccionó con una goleada ante Colonia y abrió la segunda jornada

ATP Challenger: Mena y Aboian avanzaron a semifinales
Tenis2 horas ago

Mundo Challenger: Mena y Aboian están en semifinales; La Serna cayó en Plovdiv

Amancay inició la pretemporada, confirmó refuerzos y volverá a jugar en La Jaula durante la Liga Argentina 2026/27.
Basket14 horas ago

Amancay puso en marcha una nueva ilusión: plantel, refuerzos y dónde jugará la Liga Argentina 2026/27

La futbolista salteña Emeremi Dela Hanty representará a la Argentina en la Liga Evolución Femenina Sub 15 que se jugará en Paraguay.
Futbol15 horas ago

Emeremi Dela Hanty fue convocada a la Selección Argentina Sub 15

General Pizarro, Cachorros, Libertad y Mitre defienden la punta. Resultados y programación completa de la Fecha 2 del Regional Amateur.
Futbol15 horas ago

Regional Amateur 2026: ganaron Atlético Villegas y Los Andes, mientras los salteños esperan su turno

Lech Poznań derrotó 2-1 a Jagiellonia y quedó como líder de la Ekstraklasa, mientras Górnik Zabrze venció a Raków y se afirmó en los primeros puestos.
Futbol15 horas ago

Lech Poznań tomó la punta y Górnik se afirmó arriba en el cierre de la jornada 5 de Polonia

Gent venció a Leuven y Anderlecht a Kortrijk en el cierre de la Jornada 3. Tabla, goleadores y posiciones de la Jupiler Pro League.
Futbol16 horas ago

Gent mantiene su marcha perfecta y Anderlecht vuelve al triunfo en el cierre de la Jornada 3

Juan Manuel La Serna avanzó de ronda en el Challenger TCA 2026, en una jornada con fuerte presencia argentina en el Tenis Club Argentino.
Tenis16 horas ago

Mundo Challenger: La Serna avanzó en Plovdiv, Mena va por otra semifinal y Zhangjiagang ya define semifinalistas

Swiatek venció a Podoroska y avanzó junto a Gauff, Osaka, Rybakina y Keys en una nueva jornada del US Open 2026.
Tenis16 horas ago

US Open 2026: Swiatek frenó a Podoroska y Gauff, Osaka, Rybakina y Keys avanzan en Nueva York

Francisco Cerúndolo remontó ante Struff y avanzó a tercera ronda del US Open 2026. Trungelliti quedó eliminado y Argentina sigue con tres jugadores.
Tenis17 horas ago

US Open 2026: Cerúndolo ganó una batalla y Argentina tendrá tres representantes en tercera ronda

Florencia Mardones alcanzó las semifinales de singles y, junto con Justina Lassaga, avanzó a la final de dobles del ITF J30 de Tucumán.
Salta23 horas ago

Florencia Mardones avanza en singles y es finalista de dobles en el ITF J30 de Tucumán

Deportivo Táchira lidera la Liga FUTVE tras la Jornada 7
Futbol23 horas ago

Liga FUTVE 2026: Táchira goleó y tomó la punta en una Jornada 7 cargada de goles

Tabla de posiciones y programación Fecha 5 Liga Salteña de Fútbol 2026.
Futbol24 horas ago

Liga Salteña: Central Norte y Gimnasia y Tiro lideran tras la Fecha 4 y ya se viene la quinta jornada

Colegiales goleó a Midland y se acercó al Reducido. Gimnasia y Tiro conserva el sexto puesto en la Zona B.
Futbol2 días ago

Colegiales goleó a Midland y Gimnasia y Tiro mantiene su lugar en el Reducido

Limache quedó a dos puntos de la zona internacional y Coquimbo volvió al triunfo en la puesta al día del torneo chileno.
Futbol2 días ago

Limache y Coquimbo ganaron los pendientes y movieron la tabla de la Liga de Chile

Sabalenka, Pegula, Paolini y Muchova avanzaron en el US Open 2026, en una jornada con sorpresas y varias figuras eliminadas.
Tenis2 días ago

US Open 2026: Sabalenka y Pegula avanzan con autoridad y la segunda ronda comienza a definir el cuadro femeninoyor

General Pizarro, Cachorros, Libertad y Mitre defienden la punta. Programación completa de la Fecha 2 del Regional Amateur 2026.
Futbol2 días ago

General Pizarro, Cachorros, Libertad de Metán y Mitre defienden la punta: programación completa de la Fecha 2 del Regional Amateur 2026

El Torneo Regional Federal Amateur 2022-23 llega a su quinta fecha, perteneciente a la cuarta categoría del fútbol argentino para los clubes indirectamente afiliados a la AFA, entra en la primera etapa de definición.
Futbol4 años ago

Se juega una nueva fecha del Torneo Regional Amateur

Terremoto en Quilmes: Maximiliano Gagliardo rescindirá su contrato tras una fuerte discusión con el cuerpo técnico
Futbol1 año ago

Terremoto en Quilmes: Maximiliano Gagliardo rescindirá su contrato tras una fuerte discusión con el cuerpo técnico

Deportes5 años ago

Oliver Zeidler gana su manga y se perfila como favorito en single skiff

Sleep Token
Música4 años ago

Sleep Token: El culto a la diosa de un sueño

Internacionales4 años ago

Suspenso en resultado de elecciones en EEUU frustra a opositores y alivia a oficialistas

Remo4 años ago

El remo suma tres medallas en los Juegos Odesur

Lucas Pratto
Futbol4 años ago

Pratto: “Estamos cansados de que los árbitros nos pasen por arriba”

Basket3 años ago

San Antonio, con el primer triple doble del francés Wembanyama, venció a Detroit por 130 a 108

Deportes5 años ago

Facundo Mena perdió la final del Challenger de tenis de Bogotá

Deportes5 años ago

Nadal llega a la final del Australia Open, demostrando que está mas vivo que nunca

NBA - Giannis Antetokounmpo
Basket4 años ago

NBA al día, todos los partidos del 31 de marzo

Girona
Futbol4 años ago

Gol del argentino Valentín Castellano en la victoria del Girona sobre el Getafe

Ciencia mata mitos
Ciencia7 años ago

Ciencia mata mitos, el olor a tierra mojada en la lluvia

Deportes3 años ago

El empresario Guillermo Bameule es el nuevo presidente de Ferro Carril Oeste

Los Ángeles Lakers
Basket4 años ago

Los Lakers fuera de los play-offs de la NBA

Deportes5 años ago

Jockey Club Salta se hizo fuerte de local en el torneo Provincial de Menores

Deportes3 años ago

Juan Ignacio Saborido se suma a los refuerzos de Platense

Deportes5 años ago

Maria Sakkari: “¡Estoy segura de que esta temporada podré rendir incluso mejor que la anterior!”

Basket5 años ago

Argentina cae ante la Eslovenia de Doncic

Internacionales7 años ago

En Chile se sufre la baja del turismo Argentino

El Torneo Regional Federal Amateur 2022-23 llega a su quinta fecha, perteneciente a la cuarta categoría del fútbol argentino para los clubes indirectamente afiliados a la AFA, entra en la primera etapa de definición.
Futbol4 años ago

Se juega una nueva fecha del Torneo Regional Amateur

Terremoto en Quilmes: Maximiliano Gagliardo rescindirá su contrato tras una fuerte discusión con el cuerpo técnico
Futbol1 año ago

Terremoto en Quilmes: Maximiliano Gagliardo rescindirá su contrato tras una fuerte discusión con el cuerpo técnico

Deportes5 años ago

Oliver Zeidler gana su manga y se perfila como favorito en single skiff

Sleep Token
Música4 años ago

Sleep Token: El culto a la diosa de un sueño

Internacionales4 años ago

Suspenso en resultado de elecciones en EEUU frustra a opositores y alivia a oficialistas

Remo4 años ago

El remo suma tres medallas en los Juegos Odesur

Lucas Pratto
Futbol4 años ago

Pratto: “Estamos cansados de que los árbitros nos pasen por arriba”

Basket3 años ago

San Antonio, con el primer triple doble del francés Wembanyama, venció a Detroit por 130 a 108

Deportes5 años ago

Facundo Mena perdió la final del Challenger de tenis de Bogotá

Deportes5 años ago

Nadal llega a la final del Australia Open, demostrando que está mas vivo que nunca

NBA - Giannis Antetokounmpo
Basket4 años ago

NBA al día, todos los partidos del 31 de marzo

Girona
Futbol4 años ago

Gol del argentino Valentín Castellano en la victoria del Girona sobre el Getafe

Ciencia mata mitos
Ciencia7 años ago

Ciencia mata mitos, el olor a tierra mojada en la lluvia

Deportes3 años ago

El empresario Guillermo Bameule es el nuevo presidente de Ferro Carril Oeste

Los Ángeles Lakers
Basket4 años ago

Los Lakers fuera de los play-offs de la NBA

Deportes5 años ago

Jockey Club Salta se hizo fuerte de local en el torneo Provincial de Menores

Deportes3 años ago

Juan Ignacio Saborido se suma a los refuerzos de Platense

Deportes5 años ago

Maria Sakkari: “¡Estoy segura de que esta temporada podré rendir incluso mejor que la anterior!”

Basket5 años ago

Argentina cae ante la Eslovenia de Doncic

Internacionales7 años ago

En Chile se sufre la baja del turismo Argentino

Tendencias