Salta
Precauciones en casa para evitar ser alcanzado por la Salmonella

Published
4 años agoon

Algunos hábitos para tener en cuenta de casa, para evitar ser alcanzado por la Salmonella.
HÁBITOS PARA LA COMPRA:
- Las carnes, pescados y productos de repostería deben estar refrigerados o congelados.
- Es conveniente rechazar los huevos que no estén etiquetados y los que no lleven fecha de consumo preferente, estén sucios o rotos.
- En bares, cafeterías, restaurantes, etc., hay que rechazar los alimentos elaborados que, precisando de refrigeración, estén expuestos a temperatura ambiente.
SEA EXIGENTE EN LA HIGINE PERSONAL Y ESPECIALMENTE:
- Cuidando de que los niños se laven con agua caliente y jabón las manos antes de comer y después de haber jugado con sus mascotas: perros, gatos, tortugas, patos, pollos, etc.
- Ayudando a ancianos, niños pequeños y personas con discapacidad en su cuidado e higiene personal y, en especial, en caso de procesos diarreicos.
- Extremando la limpieza e higiene de las manos cuando se preparen alimentos.
- Comprobando que las superficies, recipientes y utensilios en contacto con los alimentos estén limpios antes y después de cada uso.
ALMACENE LOS ALIMENTOS RACIONALMENTE
- Carnes, pescados y mariscos han de estar refrigerados lo antes posible tras su compra.
- Hay que evitar que las carnes puedan escurrir sobre otros alimentos destinados al consumo en crudo.
- No es conveniente lavar los huevos, puesto que la humedad favorece la entrada de la Salmonella a su interior.
EXTREME LAS PRECAUCIONES AL PREPARAR LA COMIDA…
- No rompa los huevos en los bordes de los recipientes donde vayan a ser batidos y emplee dicho recipiente únicamente para esa operación
- No separe las claras de las yemas aprovechando la propia cáscara del huevo.
- Descongelar las carnes y pescados en recipientes cerrados.
… Y SEA PRUDENTE AL CONSUMIRLA
- Evitar comer huevos crudos o alimentos poco cocidos que contengan huevos crudos.
- No consumir carnes insuficientemente cocinadas, especialmente las de aves.
- No tomar leche cruda
CONSERVE LA COMIDA PREPARADA ADECUADAMENTE
- No hay que poner en contacto alimentos crudos con comida preparada.
- Utilizar recipientes herméticos para guardar y mantener la comida refrigerada.
- Conservar en los frigoríficos los alimentos cocinados y sobras de comida hasta su consumo.
- Cualquier mayonesa o salsa similar, si es casera, debe ser consumida inmediatamente tras su elaboración, sin guardar las cantidades sobrantes. Si es industrial, debe ser mantenida en el frigorífico una vez iniciado su consumo.
- Consérvese siempre en los frigoríficos cualquier pastel, natillas, salsas, etc, y consúmanse a las 24 horas posteriores a su elaboración.
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Salta
Central Norte fue goleado por Rosario Central en la Copa Argentina

Published
3 días agoon
mayo 25, 2023
Central Norte de Salta cayo con contundencia ante Rosario Central, por los 32 avos de final de la Copa Argentina, jugado en el Estadio Único de la ciudad bonaerense de San Nicolás ante más de 15 mil hinchas.
Los goles “canallas” fueron convertido por Jaminton Campaz, en el primer tiempo, y por Enzo Suraci en contra, Facundo Mallo e Ismael Cortez, ambos de cabeza, en el complemento. Leandro Vella había abierto el marcador para Central Norte, de tiro libre, en la etapa inicial. En el próximo encuentro Rosario Central jugará contra Chaco For Ever por 16 avos de final.
El partido fue parejo en el primer tiempo, cuando Central Norte, que milita en el Torneo Federal A, respondió a los ataques de Rosario Central con buen juego.

Rosario Central jugó mejor por momentos y dispuso de las llegadas más claras del primer tiempo, pero su falta de contundencia y algunas buenas atajadas de Nicolás Caprio le impidieron convertir.
Rosario Central llegó por primera vez a los 10 minutos con una buena diagonal de Lautaro Giaccone a Campaz, quien ensayó un zurdazo cruzado que Caprio salvó al córner.
Central Norte, que tenía menos la pelota y esperaba, avisó a los 18 minutos con un buen contraataque de Leonardo González por la derecha, quien la tiró afuera, solo con Jorge Broun.
Y Rosario Central respondió a los 23 minutos con una buena asistencia de Campaz a Jonathan Candia, quien la punteó pero el arquero salvó al corner, y a los 27 con una asistencia de Francis Mac Allister a Ignacio Malcorra por la derecha del área, quien remató cerca del primer palo.
Y Central Norte, que salió a esperar pero luego se animó y le jugó de igual a igual, sorprendió a los 30 minutos con un tiro libre de Vella desde la izquierda de su ataque. El volante ofensivo le pegó fuerte a media altura, la barrera se abrió increíblemente y la pelota entró abajo, en medio de los airados reclamos de “Fatura” Broun a sus compañeros que se corrieron de la línea de la pelota.
Hasta que Rosario Central acertó por primera vez una llegada clara: a los 41 minutos Malcorra remató desde fuera del área, la pelota le pegó a un defensor y le cayó a Candia, quien habilitó a Campaz por la izquierda y el colombiano avanzó y fusiló al arquero, en el primer palo, en el gol que acercó el resultado a la justicia.

El complemento fue otro partido porque Rosario Central estableció diferencias técnicas y, sobre todo, físicas entre las categorías.
Giaccone dejó solo a Campaz por la izquierda a los 8 minutos, pero esta vez el zurdo colombiano lo erró ante Caprio, quien salvó al córner en el primer palo.
Hasta que a los 18 minutos Malcorra dejó solo otra vez a Campaz por la izquierda y su centro hacia el ingresado Octavio Bianchi fue mal rechazado por Suraci, con tanta mala fortuna que pifió la pelota y la clavó en su arco, junto al primer palo, en el gol que comenzó a definir el partido.
El tanto abrió el encuentro, que se hizo de ida y vuelta hasta que a los 35 minutos el uruguayo Mallo cabeceó un córner de Malcorra y la metió abajo, junto al poste derecho, en el gol que liquidó el cotejo.
Y en el segundo minuto adicionado el ingresado lateral derecho Ismael Cortez ganó otro córner de Malcorra y la metió de cabeza, la pelota pegó en el poste izquierdo para cerrar la justa goleada de Rosario Central.
El triunfo fue celebrado por los miles de hinchas “canallas” que viajaron bajo la lluvia los 72 kilómetros que los separan de Rosario, en la victoria número 100 del técnico Miguel Ángel Russo, que inició el camino de la revancha en la Copa Argentina por aquella final perdida por penales en 2014 contra Huracán.
Síntesis
Rosario Central: Jorge Broun; Damián Martínez, Juan Cruz Komar, Facundo Mallo y Alan Rodríguez; Kevin Ortiz y Francis Mac Allister; Lautaro Giaccone, Ignacio Malcorra y Jaminton Campaz; y Jhonatan Candia. DT: Miguel Ángel Russo.
Central Norte: Nicolás Caprio; Lucas Reynoso, Enzo Suraci, Rodrigo Morinigo y Laureano Puñet; Sebastián Navarro y Juan Carrizo; Leonardo González; Diego Magno y Leandro Vella; y Martín Vera. DT: Víctor Riggio.
Goles en el primerm tiempo: 30′ Vella (CN) y 41′ Campaz (RC).
Goles en el segundo tiempo: 18′ Suraci (CN) en contra; 35′ Mallo (RC) y 47′ Cortez (RC).
Cambios en el segundo tiempo: 7′ Lucas Comachi por Vera (CN); 12′ Tomás O`Connor por Francis Mac Allister (RC) y Octavio Bianchi por Candia (RC); 27′ Juan Cruz Franzoni por Magno (CN) e Ismael Cortez por Damián Martínez (RC); 32′ Luca Martínez Dupuy por Giaccone (RC); 36′ Jonathan Mazzola por Navarro (CN) y Fausto Apaza por Leandro Vella (CN).
Estadio: Único, de San Nicolás.
Árbitro: Julio Barraza.
Salta
“Estoy seguro de que Juventud va a volver a sumar y se va a acomodar en la parte de arriba de la tabla”, dijo Martín Esparza

Published
6 días agoon
mayo 22, 2023
Juventud Antoniana de Salta cayo de visitante ante Crucero del Norte en Misiones y para Solamente Fútbol (FM 96.5 Mhz) realizó hoy declaraciones el volante Martín Esparza. Créditos: Solamente Fútbol (FM 96.5 Mhz) – @SolamenteFtbol
Parece que el veranito antoniano tuvo un duro golpe. El conjunto salteño padeció este fin de semanas la segunda derrota consecutiva de visitante y las alarmas se volvieron a encender.
Martín Esparza uno de los referentes de Juventud, hizo hincapié en lo durísimo que son los viajes y el estado de las canchas cuando se sale de nuestra provincia: “Estamos recién llegados a Salta, fue una vuelta larga, cansadora y peor cuando se perdió el partido. Llovió mucho antes y durante el partido, pero la cancha es para los dos, así que no es excusa“.

La semana pasada era complicada, y se debía tomar con pinzas el estado físico de los jugadores: “Está semana era muy difícil, muy cargada en lo anímico por el clásico entre semana. Veníamos de jugar en Formosa dónde siempre es particular jugar en esa cancha y después del clásico nos tocó un viaje largo”, amplió al programa radial.
Sobre las expectativas que deben darle al hincha, Esparza se muestra optimista: “El torneo es una montaña rusa. Estoy seguro de que Juventud va a volver a sumar y se va a acomodar en la parte de arriba de la tabla” y agregó, “Hay que recuperar el arco en cero y volver a convertir”.
La relación de los jugadores y la dirigencia parace no ser la mejor, aunque el volante trata de armonizar la situación: “Con la dirigencia a veces estamos bien y a veces no, esto en Juventud es una historia de nunca acabar. Nosotros nos tenemos que dedicar a jugar porque somos a los que putean y aplauden dependiendo de cómo le vaya al equipo”
Te va a interesar: Juventud Antoniana cayó ante Crucero del Norte y vuelven las dudas
Ahora juventud tiene dos semanas de descanso, los viajes y el clásico hicieron daño en el físico de los jugadores, es por ello que el parate de quedar libre en la próxima fecha les va a venir bien.
Salta
Juventud Antoniana cayó ante Crucero del Norte y vuelven las dudas

Published
7 días agoon
mayo 21, 2023
Juventud Antoniana de Salta cayó como visitante ante Crucero del Norte por 2 a 0 y se aleja de la cima de las posiciones de la Zona D del torneo Federal A de fútbol, tras jugarse hoy la duodécima fecha del certamen que otorgará un ascenso directo para la Primera Nacional.
El ecuentro se desarrolló en el estadio Andres Guacurarí de Garupá, y los tantos del triunfo de Crucero del Norte lo marcaron Lautaro Soto y Gonzalo Melgarejo
Con el éxito, el “Colectivero” misionero llegó a las 12 unidades y se distanció a 4 de 9 de Julio de Rafaela. Juventud se queda con 15 puntos y vuelve a salir de la zona de clasificación.
Te va a interesar: Gimnasia le ganó en tiempo de descuento a Boca Unidos y es líder de la Zona 4 en soledad
En la próxima fecha el “Santo” tendrá fecha libre, por lo que puede servir y mucho para refrescar ideas y Crucero del Norte se enfrentará de visitante ante Boca Unidos en Corrientes
Los resultados del Federal A, fueron los siguientes:
Zona A:
Círculo Deportivo de Niconor Otamendi (Buenos Aires) 1 (Axel Pereyra) – Sol de Mayo de Viedma (Río Negro) 0.
Sansinena de General Cerri (Buenos Aires) 3 (Gabriel Obredor, en contra, Juan Ignacio Motroni, en contra, y
Marcos Hermann) – Germinal de Rawson (Chubut) 0.
Villa Mitre de Bahía Blanca (Buenos Aires) 2 (Maximiliano Tunessi y Ricardo Tapia) – Ramón Santamarina de Tandil (Buenos Aires) 0.
Liniers de Bahía Blanca 1 (Sebastián Leguiza) – Cipolletti de Río Negro 2 (Favio Cabral -2-).
Quedó libre Olimpo de Bahía Blanca.
Posiciones: Olimpo 22 unidades; Villa Mitre 18; Sansinena 17; Liniers 15; Cipolletti 14; Germinal, Círculo Deportivo y Santamarina 13; y Sol de Mayo 7.
Zona B:
Juventud Unida Universitario de San Luis 0 – Sportivo Estudiantes de San Luis 0.
Sportivo Peñarol de Chimbas (San Juan) 1 (Paulo Oballes) – Deportivo Argentino de Monte Maíz (Córdoba) 3 (Mariano Guerriero -2- y Maxiliano Bustamante).
Huracán Las Heras (Mendoza) 3 (Agustín Verdugo, Javier Peñaloza y Tomás Segovia) – Sportivo Atenas de Río Cuarto (Córdoba) 2 (Tomás Martínez y Agustín Mansilla).
Más tarde se medían San Martin de Mendoza ante Ferro Carril Oeste de General Pico (la Pampa).
Quedó libre Cíudad Bolívar (Buenos Aires).
Posiciones: Argentino de Monte Maíz 25 puntos; Ciudad Bolívar 21; Juventud Unida de San Luis 18; Huracán Las Heras y Atenas 14; San Martin de Mendoza 11; Ferro 10; Estudiantes 9; y Peñarol 5.
Zona C:
El Linqueño de Lincoln (Buenos Aires) 0 – Defensores de Belgrano de Villa Ramallo (Buenos Aires) 1 (Augusto Laena).
Independiente de Chivilcoy (Buenos Aires) 2 (Franco Cáseres y Brian Visser) – Union Sunchales (Santa Fe) 0.
Gimnasia y Esgrima de Concpeción del Uruguay (Entre Ríos) 0 – Douglas Haig de Pergamino (Buenos Aires) 0.
Sportuivo Las Parejas (Santa Fe) 0 – Sportivo Belgrano de San Francisco (Córdoba) 2 (Mariano Gancedo y Jorge Cordoba)
Quedó libre Defensores de Pronunciamiento (Entre Ríos).
Posiciones: Douglas Haig 21 unidades; Independiente 20; Sportivo Belgrano y Sportivo Las Parejas 19; El Linqueño 15; Unión Sunchales 14; Defensores de Belgrano de Villa Ramallo y Gimnasia de Concepción 8; y Defensores de Pronunciamiento 8.
Zona D:
Gimnasia y Tiro de Salta 1 (Exequiel Narese) – Boca Unidos de Corrientes 0.
Crucero del Norte de Posadas (Misiones) 2 (Lautaro Soto y Gonzalo Mergalejo) – Juventud Antoniana de Salta 0.
San Martin de Formosa 2 (Leandro Beterette y Marcelo Bobadilla) – Sol de América de Formosa 0.
Sarmiento de Resistencia (Chaco) 1 (Fernando Ponce) – 9 de Julio de Rafaela (Santa Fe) 1 (Wilson Ruíz Díaz).
Quedó ibre Central Norte de Salta.
Posiciones: Gimnasia y Tiro 21 puntos; Sol de America 18; Sarmiento 17; San Martín de Formosa 16: Juventud Antoniana y Boca Unidos 15; Crucero del Norte 12; Central Norte 11; y 9 de Julio 8.

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Liga Profesional
Liga Profesional
Pos | Equipo | P | W | D | L | F | A | GD | Pts |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | River | 17 | 13 | 1 | 3 | 29 | 9 | 20 | 40 |
2 | Estudiantes | 17 | 9 | 4 | 4 | 20 | 14 | 6 | 31 |
3 | Talleres | 16 | 9 | 3 | 4 | 29 | 15 | 14 | 30 |
4 | Central | 17 | 8 | 6 | 3 | 25 | 20 | 5 | 30 |
5 | Defensa | 17 | 8 | 5 | 4 | 22 | 11 | 11 | 29 |
6 | San Lorenzo | 15 | 8 | 5 | 2 | 15 | 5 | 10 | 29 |
7 | Lanus | 16 | 8 | 4 | 4 | 23 | 15 | 8 | 28 |
8 | Belgrano | 16 | 8 | 3 | 5 | 14 | 13 | 1 | 27 |
9 | Godoy Cruz | 17 | 7 | 5 | 5 | 20 | 18 | 2 | 26 |
10 | Boca | 17 | 7 | 3 | 7 | 21 | 16 | 5 | 24 |
11 | Argentinos Jrs. | 17 | 6 | 5 | 6 | 21 | 16 | 5 | 23 |
12 | Sarmiento | 17 | 6 | 5 | 6 | 18 | 15 | 3 | 23 |
13 | Tigre | 18 | 5 | 8 | 5 | 21 | 21 | 0 | 23 |
14 | Newell’s | 17 | 6 | 5 | 6 | 14 | 15 | -1 | 23 |
15 | Gimnasia L.P. | 17 | 6 | 3 | 8 | 16 | 25 | -9 | 21 |
16 | Platense | 17 | 5 | 5 | 7 | 19 | 23 | -4 | 20 |
17 | Instituto | 16 | 5 | 5 | 6 | 14 | 19 | -5 | 20 |
18 | Barracas Central | 17 | 4 | 7 | 6 | 16 | 21 | -5 | 19 |
19 | Central Córdoba | 17 | 5 | 4 | 8 | 12 | 19 | -7 | 19 |
20 | Colón | 17 | 3 | 9 | 5 | 15 | 18 | -3 | 18 |
21 | Huracán | 16 | 4 | 6 | 6 | 15 | 19 | -4 | 18 |
22 | Atl. Tucumán | 18 | 3 | 9 | 6 | 14 | 20 | -6 | 18 |
23 | Racing | 16 | 5 | 3 | 8 | 19 | 26 | -7 | 18 |
24 | Vélez | 16 | 3 | 8 | 5 | 16 | 15 | 1 | 17 |
25 | Independiente | 17 | 3 | 8 | 6 | 16 | 20 | -4 | 17 |
26 | Banfield | 16 | 3 | 6 | 7 | 9 | 18 | -9 | 15 |
27 | Arsenal Sarandí | 18 | 4 | 2 | 12 | 14 | 26 | -12 | 14 |
28 | Unión Santa Fe | 16 | 2 | 6 | 8 | 9 | 22 | -13 | 12 |
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